メニュー｜おおぼしラーメン

ばりこて白
777円
　特製　1,101円

豚骨ベースのスープに鶏を加え、独自の出汁の取り方でマイルドな味に仕上げた一杯。チャーシューは提供の直前に炙ることで香ばしさを加えてご提供。

ばりこてZERO
777円
特製　1,101円

ばりこて白をベースに、コクのあるあっさりとした九州・博多風麺に仕上げた一杯。

ばりこて赤
853円
特製　1,177円

豚骨ベースのスープに鶏を加えたマイルドなスープ。そこに食べやすい辛さのひき肉が食欲を誘う。

ばりこて魚介
853円
特製　1,177円

マー油のコクと魚介のキレが絶妙のバランスの一杯。濃厚なスープが自家製の太麺によく絡む。

ばりこて煮干し
907円
特製　1,231円

お客さまからリクエストが多かった煮干しバージョンが満を持して登場!!おおぼしおおぼし流燕三条らーめんです。

醤油らーめん
756円
特製　1,080円

懐かしい、あっさりとした醤油味の中華そば。チャーシューは「低温調理」した豚もも肉を使用。

鶏塩らーめん
799円
特製　1,123円

豚骨と鶏ガラを丁寧に抽出したあっさりとした塩ラーメン。

味噌らーめん
853円
特製　1,177円

コクと深みのある、あっさりとした味噌スープに炙りチャーシューと茹で野菜がのった一杯。

ばりこてつけめん 907円
特製ばりこてつけめん 1,231円

自家製麺の太麺は水でしめると口当たりが最高。鰹をきかせたばりこてスープで。

まぜそば（台湾風） 907円
追いめし無料

麺を食べた後、残ったタレに「追い飯」を投入することで2度楽しめる一杯。

まぜそば 853円

創業当時、賄いとして人気のあった「汁なし麺」を、お客様からの要望でメニュー化。具材と麺をよ〜くまぜてお召し上がりください。

特製(+300円)

バラチャーシュー2枚、低温調理豚ももチャーシュー2枚、味玉、デカのり増し

※らーめん全品替え玉129円　大盛り129円増　小盛り 100円減。ばりこてシリーズはプラス54円で鬼油にできます

※脂の量、麺の固さ、麺の変更、味の調節、苦手な食材、猫舌etcございましたらお申し付けください。

トッピング　各129円

・豚バラチャーシュー（1枚）　・低温調理豚ももチャーシュー（1枚）　・味玉（1個）　・メンマ　・九条ネギ(京都直送)　・野菜(もやし、キャベツ)・デカのり　・コーン

※写真と実際のトッピングが異なる場合がございます。ご了承ください。

お子様ばりこて 367円

お子様醤油らーめん 367円

手仕込み焼き餃子　421円

パリパリの羽根つき手作り餃子

手仕込み大葉餃子　475円

手仕込みチーズ餃子　475円

水餃子　475円

まさにサッパリ。ぷりっぷり！

揚げ餃子　421円

カリッとジューシー

伝説のカレー 475円

チャーハン 421円

チャーシューそぼろ丼 324円

唐揚げ（5個） 496円

小ライス　129円

ライス　183円

生ビール　496円

焼酎（芋 or 麦／ロック／水割り／烏龍割り）　496円

日本酒（冷／熱）　496円

チューハイ（レモン／グレープフルーツ）　496円

ジュース（コーラ／オレンジ／烏龍茶）　226円

手仕込み唐揚げ　486円

餃子・唐揚げ 3個ずつセット　486円

自家製メンマ盛り　324円

フライドポテト　378円

※すべて税込です。