メニュー｜おおぼしラーメン

ばりこて白
830円
　スペシャルばりこて　1,160円

豚骨ベースのスープに鶏を加え、独自の出汁の取り方でマイルドな味に仕上げた一杯。チャーシューは提供の直前に炙ることで香ばしさを加えてご提供。

ばりこてZERO
830円
スペシャルばりこて　1,160円

ばりこて白をベースに、コクのあるあっさりとした九州・博多風麺に仕上げた一杯。

ばりこて赤
900円
スペシャル　1,230円

豚骨ベースのスープに鶏を加えたマイルドなスープ。そこに食べやすい辛さのひき肉が食欲を誘う。

ばりこて煮干し
930円
スペシャルばりこて煮干し　1,260円

お客さまからリクエストが多かった煮干しバージョンが満を持して登場!!おおぼしおおぼし流燕三条らーめんです。

醤油らーめん
770円
スペシャル醤油ラーメン　1,100円

懐かしい、あっさりとした醤油味の中華そば。チャーシューは「低温調理」した豚もも肉を使用。

塩らーめん
830円
スペシャル塩ラーメン　1,160円

豚骨と鶏ガラを丁寧に抽出したあっさりとした塩ラーメン。

味噌らーめん
900円
スペシャル味噌らーめん　1,230円

コクと深みのある、あっさりとした味噌スープに炙りチャーシューと茹で野菜がのった一杯。

ばりこてつけめん 970円
スペシャルばりこてつけめん 1,300円

自家製麺の太麺は水でしめると口当たりが最高。鰹をきかせたばりこてスープで。

台湾風まぜそば 830円

スペシャル台湾風まぜそば 1,180円
追いめし無料

麺を食べた後、残ったタレに「追い飯」を投入することで2度楽しめる一杯。

ノーマルまぜそば 770円

スペシャルまぜそば 1,100円
追いめし無料

創業当時、賄いとして人気のあった「汁なし麺」を、お客様からの要望でメニュー化。具材と麺をよ〜くまぜてお召し上がりください。

スペシャル(+300円)

バラチャーシュー2枚、低温調理豚ロースチャーシュー2枚、
味玉、デカのり増し

※らーめん全品替え玉130円　大盛り130円増　辛子玉30円。ばりこてシリーズはプラス50円で鬼油にできます

※脂の量、麺の固さ、麺の変更、味の調節、苦手な食材、猫舌etcございましたらお申し付けください。

トッピング　各130円

・豚バラチャーシュー（1枚）　・低温調理豚ロースチャーシュー（1枚）　・味玉（1個）　・メンマ　・九条ネギ(京都直送)　・野菜(もやし、キャベツ)・デカのり　・コーン

※写真と実際のトッピングが異なる場合がございます。ご了承ください。

お子様ばりこて 430円

お子様醤油らーめん 430円

粗挽木豚肉餃子　430円

パリパリの羽根つき手作り餃子

水餃子　470円

まさにサッパリ。ぷりっぷり！

揚げ餃子　430円

カリッとジューシー

伝説のカレー 400円

チャーハン 380円

ミニチャーシュー丼 300円

唐揚げ（5個） 500円

小ライス　130円

ライス　190円

生ビール　500円

焼酎（芋 or 麦／ロック／水割り／烏龍割り）　500円

日本酒（冷／熱）　500円

チューハイ（レモン／グレープフルーツ）　500円

ジュース（コーラ／オレンジ／烏龍茶）　240円

唐揚げ（5個）　500円

おつまみ盛り　430円

フライドポテト　380円

※すべて税込です。